Einen meiner Temperatursensoren habe ich in einer Wasserflasche versenkt, welche draußen auf dem Balkon steht. Der Verlauf der Temperatur wird durch die Masse des Wassers deutlich gedämpft. Dies erkennt man am gleichmäßigen Verlauf der Temperaturkurve.

Letzte Nacht (14. auf 15. Januar) fiel die Außentemperatur bis auf -4°C. Es ist  nun spannend zu beobachten, wie sich die Temperatur im Wasser verhält. Hier der aktuelle Verlauf der Wassertemperatur:

Seit 3 Uhr nachts ist die Flasche komplett durchgefroren. Der Sensor "meldet" seit dem eine Temperatur von ca. +0,4°C. Noch ist die Flasche trotz Luft-Temperaturen von +2°C nicht wieder aufgetaut.

Update: Nach zwei richtig kalten Nächten verändert sich, wenn auch nur sehr wenig, die Temperatur des Eis in der Flasche. Der Wert von +0,4°C fällt in der Nacht bis auf ca. -0,1°C. Die Frage ist, woher kommt der Unterschied zur Außentemperatur?